精品冒菜加盟

详细信息
品牌名称 精品冒菜
公司名称 精品冒菜
创立时间 2007年
经营范围

成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口的一种美食。所谓冒菜,就是把各种素菜荤菜:豆芽、藕片、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。

“冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。"冒"字在这里是动词。先准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃几个品种,那也可以叫老板在一份里多冒几种,比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。在农贸市场上,在居民小区边,在街边小店里,我们常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上,里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,一股浓郁的香味随风飘散开去,引得过往路人纷纷驻足。有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜,摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装,直到装不下了时,才把竹篓放进沸汤锅里浸煮,其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放,一直到菜料"冒"熟时,才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里,任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西常见的市井美食--冒菜。

精品冒菜加盟政策

加盟优势加盟流程加盟条件

1、精品冒菜打造开放式未来厨房,粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确,运作高效,厨房配置4人,前厅配置5人,即可运营,人员配置大大降低;

2、制作简单出餐快,减工序,传统制作环节都需要人工完成。精 品冒菜核心料包由总部统一配送,无需炒料,上餐工序简单,制作快捷,5分钟出餐;

3、核心调料统一配送,减大厨,精 品冒菜核心料包统一配送,做鱼比煮面简单,人人都能做,真正实现了去厨师化经营,既节省了餐厅的人员开支,而且杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失;

4、无需专门炒料间,减油烟,精 品冒菜无需炒料间,经营没有油烟,不但消费者满意度更高,而且选址没有局限,就算入驻大型高档商超,也可以很容易;

5、大众时尚装修风,减投入,精 品冒菜走的是大众路线,装修风格时尚明快又轻松随意,即使开几百平的大店,也不需要大笔的装修投入,消费者反而更觉亲切;

6、团队护航,减风险,团队成熟、实力强大,更有样板店可供投资人考察,有效降低风险。

1、咨询加盟事项:免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。

2、加盟意向联系:电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。

3、客户实力调查:公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。

4、企业实地考察:公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

5、签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订加盟合同。

6、交纳保证金:照市场管理规范化要求,向公司缴纳保证金。

7、区域市场调研:加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

8、专卖店装修:专卖店选择,租赁合同的签订,设计装修。

9、队伍组建:依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。

10、公司培训:公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

11、首批进货:确认进货品种及数量,专卖店首批进货。

1、遵纪守法,诚信经营;

2、有良好的商业信誉,有一定的资金投入能力,有强烈的成功创业激情;

3、认同并接受精.品冒菜的品牌理念和市场理念,遵守合同约定条款;

4、店铺面积:档口式—不少于5平方米;店铺式—不低于20平方米;

5、装潢要求:须按公司要求设计装潢门店店面,店铺门头显示公司独立logo、电话,不能有所遮挡;

6、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格。

精品冒菜加盟店面

共四张

公司信息

精品冒菜

精品冒菜

企业性质 私营企业

注册资金 500万元

所在地 四川省 成都

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投资金额: 10万以下 10-20万 50万以上
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