张立新牛肉空心面加盟

详细信息
品牌名称 张立新牛肉空心面
公司名称 书呈餐饮管理上海有限公司
创立时间 2017年
经营范围
书呈餐饮管理(上海)有限公司依托企业整体的雄厚实力及丰富的实战经验与庞大的空心面服务资源,具备了高效的为合作伙伴提供空心面价值与服务的能力。自2017-01-10成立以来,张爷爷空心面坚持诚信的经营理念,解决了众多客户的商务服务需求,张爷爷空心面空心面的优质服务得到了广大合作伙伴的一致信赖与好评。 3年来,张爷爷空心面从未开放渠道公开售卖,直到2017年,我们才终于能吃上一口真正的张爷爷空心面了,2-3分钟就熟汤面、拌面、炒面都好吃,张爷爷空心面,放进锅里煮2-3分钟就熟,自带咸鲜味,不用另外加盐。能够保持面条的最佳口感。一掀开锅,热腾腾的面条晶莹剔透、根根分明,耐煮也不粘锅。用筷子捞起面条,香气便扑鼻而来,哪怕还未加入酱料,已让人食欲大开。啜起嘴小心的喝口汤,再就着菜吃几口面,那种滑溜筋道,又带着原始面香的味道对赛过山珍海味。让人忍不住“呼哧呼哧”好几口,一碗面便连汤带水很快见底……张爷爷家的挂面,每个吃过的人都评价它有嚼劲又够糯,不论是用来拌、炒,还是做成汤面,味道各有千秋,能让食材增色。变换着花样,孩子、老人、孕妇都可以吃,好做又美味!滋补的面条还能养胃,特别是饮酒应酬后,来上一碗,能很好的缓解胃部的不适,从嘴到心都舒坦。张爷爷空心面一项土特产,问世二百年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为面食一绝。据汤阴县志记载,宜沟空心挂面迄今已有二百年历史,1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会,享誉中外,历经苍桑。目前,在宜沟镇仅有刘氏空心挂面传承了下来。相传光绪27年(1901年)九月,光绪帝和慈禧太后从西安返回北京,十一月初九日驻宜沟驿,慈禧太后在品尝了手工挂面后,十分满意,御赐为“好挂面!”,从此,手工挂面名声大振。手工空心挂面主要流派――张爷爷空心面其传人,技术和诚实守信的经营理念。近年来,张爷爷空心面这一传统产品步入了正规化、规范化的生产经营之路。张爷爷空心面以上等高筋面粉为原料,经过28道工序,从和面、揉面、压平、开条,再经过搓条、盘条、醒面上杆、入洞等程序,才将原来筷子粗细、长不足1米的面条,拈拽、拉长到2.5米长,再自然晾干。制成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口。

张立新牛肉空心面加盟政策

品牌优势

品质

非物质文化遗产

零添加、自然发酵

舌尖上的中国推荐品牌

创新

智能化自动化设备

集成门店工业化、模块化

10万可投资,15天可开店

便捷

1天培训,无需经验

2人可经营,微店微厨

大数据选址,全程服务

安全

无明火、无油烟

食品原材料可溯源

总部全程跟踪督导

产品100%标准化配送

规范化流程,开放厨房

服务流程

1.项目咨询

2.评估审核

3.意向申请

4.预约考察

5.合作签约

6.装修设计、店员招募

7.设备安装、总部培训

8.店面开业

9.运营管理

加盟优势

1.整店输出

所有料包做成标准化配送,厨房无需大厨即可操作2分钟即可出餐

2.一站式开店

由于没有油烟特别特别环保店铺又仅需40平米,选址要求大大降低,选址更灵活更多

3.颠覆传统模式

张爷爷的每一根手工空心挂面,都经过12道工序,费事整整24小时才能大功告成,成品配送到各门店

开店模式

1.单店模式

空心面的群众基础极好。只要本区域有经营地盘就能给予全面复制帮助

2.代理模式

只要旗下店铺都赚钱,那么代理又是所有好业绩的叠加

公司信息

书呈餐饮管理上海有限公司

书呈餐饮管理上海有限公司

企业性质 私营企业

注册资金 50万元

所在地 上海市 上海

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投资金额: 10万以下 10-20万 20-30万 50万以上
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