江南公社湘菜加盟

详细信息
品牌名称 江南公社
公司名称 湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司
创立时间 1998
经营范围 湘菜

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构,其前身“人民公社大食堂”开创于1998年。现公司总部设于长沙东塘三重大厦,公司旗下共有“江南公社”、 “汤饱宝”两家特色餐饮连锁品牌。

多年来,公司在保持本土原料原汁原味的基础上,勇于创新,开创了新派湘菜系列,把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合,成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”、“一品刁子鱼”等一系列招牌菜品,均已受到广大食客的认可。另一方面,公司所有连锁店均以特定的历史文化和现代流行相结合的风格进行装修,大小餐厅均以红色文化作为背景,使顾客感到新鲜独特,既品味美食佳肴,又感受企业文化。“ 江南公社”在不断发展的过程中,注重管理与服务的创新,采用科学的管理模式,本着“潜心口味,以人为本”的理念,在严格执行公司制度的前提下为员工营造宽松开心的工作环境,进行人性化的科学管理。公司通过不断地探索和逐步完善,已拥有成熟的管理机制、严格的服务督导、资深的VI策划体系。

自2007年发展加盟以来,江南公社在北京、上海、天津、深圳、湖南、云南、福建、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省共发展有200多家店。“江南公社”的蓬勃发展,加盟店绝无仅有的高成功率(赢利率);“汤饱宝”创意营养餐饮的成功开拓,为公司的发展注入了新的活力,也为公司“打造全国知名湘菜品牌连锁企业,十年内将江南公社的旗帜插满全国,辐射海外”的目标奠定了坚实基础。

企业文化

一、企业生存的根本

全面了解顾客的需要,用最具差异化的产品,贴心、热情的服务,干净整洁的环境,让顾客惦记。

二、企业宗旨

1、全心全意为顾客创造最大的消费价值

在概念湘菜的大众化消费上,我们致力提升菜品的差异化、独特性,提供规范统一的连锁支持服务,为顾客创造最大的消费价值。

2、为员工创建实现自我价值的平台

我们致力给予员工优良的工作待遇,营造快乐的工作氛围,创造迅速并健康成长的发展平台,并造就每位员工把握幸福人生的能力。

3、为企业创造持续发展的能力

以顾客、员工同为核心,建立企业良性发展环境,并通过专业化经营模式和创新,建立企业可持续发展能力。

三、企业目标

1、 建立企业在湘菜餐饮市场的领先地位。

2、 随着企业的发展,全体员工共同致富。

四、员工精神

快乐·感恩·进取·真诚

五、企业经营定位

1、经营专业化:概念湘菜 连锁经营。

2、产品、服务的规范统一化:以规范统一的模式满足连锁经营的需求

六、企业理念

追求专业卓越,追求企业实力。追求简单合理,追求快乐幸福。

1、经营理念:潜心口味 以人为本

2、管理理念:追求管理方式和管理细节上的人性化、合理化、具体化和执行落实。同时追求建立在现代企业运行规则和机制上的管理简单化。

3、人才理念:尊重人才价值,同时尊重人才的个性和人性需求。

4、服务理念: 用真心创造感动

5、营销理念: 适应市场 满足市场 发现市场 引领市场

江南公社湘菜加盟政策

加盟支持

江南公社独特的资派独享

专业团队十四年历练之全新理念;

加盟店的成功率不错;

2012全面升级的概念湘菜

浓郁的公社文化;

全新升级的红色经典装修风格。

保姆式的支持(所有开店指导都从事餐饮行业十年以上,在江南公社工作三年)

餐饮项目风险提示服务;

门店选址指导、论证支持;

投资、回报预算支持;

店面筹备全程开店督导跟踪指导支持;(除证件办理、原料采购、外围事宜外.其它筹备工作均公司工作主导);

完善的店面营建;

店面装修设计支持;

无忧开业辅导支持;

人力资源共享支持;

江南公社V际识提供及开业宜传方案策划指导支持;

专业厨房人员推荐支持;

江南公社独有而科学的财务管理培训;

江南公社独有的服务流程、技能、技巧培训;

江南公社独有的管理人员醒脑培训;

江南公社独有的安全管理培训;

经营危机应对、加盟店营业信息收集及专业的经营分析支持;

专业的团队全程跟踪辅导;

专业的厨政菜品、原材料研发团队,特色新品每月更新;

免费见习辅导支持;

加盟特许授权牌及《商标使用授权书》的发放;

完备迅捷的物流配送体系;

覆盖全国的广告宜传支持。

加盟条件

基本要求

1、具有合法资格的法人或自然人;

2、拥有投资特许经营连锁店必需资金。合理、优越的开店场所。(加盟店面积在500平方米左右〕

经营共识

1,热爱餐饮行业;

2、对’江南公社“所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理。认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理棋式予以认同;

6、为保证“江南公社‘的出品质里,接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同江南公社文化的统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、m丁服、彼用具、纪念品等方面达到统一化和规范化,其次同意整个店面、店堂、包厢的装修按江南公社风格统一设计施工。文化布展资料由公司有偿配送。否则,谢绝加盟;

8、为了维护江南公社形象的统一识别.加盟店所需的江南公社专用纪念品及印有统一标识的厨具、餐用具、菜谱、单据、员工服等。由公司统一有偿配送。特殊清形经公司同意后可自行购置,但须按照公司统一的标识进行印制,否则视为违约。

商业背景

1、有一定商业管理经验;

2、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉石

3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

培训及传播能力

1,积极接受‘江南公社“品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;

2.积极担任贯彻、传播“江南公社“品牌的任务。

财务资格

达到所设加盟店的经济投资实力要求。确保加盟店运营的顺利进行。

管理要求

1、具很好的文化素质及独立管理能力和协调能力;

2、以加盟店经营为.业目标。保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。

哪些人不可以加盟

目前具有下列特征的申请加盟者还不能够加入江南公社:

1、不愿全力投入加盟.业、用心经营者:

2、自以为是、独立自主性太强、很难沟通者;

3、对加盟餐厅开业后之营业额及获利状况存在不现实期望者;

4、加盟开店的主要目的不是为了赚钱、追求成功者(赚不赚钱无所谓);

5、认为加盟后一切靠管理公司、加盟餐厅能否赚钱管理公司必须负责任者;

6、家庭成员不支持加盟江南公社者;

7、对加盟江南公社的权利与义务没有充分了解、就盲目要签约者;

8、加盟江南公社只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者;

9、资金来源取得非法、来路不明或不愿告知者石

10、曾经或目前从事非法或败坏社会道德风气行业者.

经营业地址应具备的条件

1、商业中心的准闹市区;

2、成熟的大型综合商业广场。(如:万达广场、宝龙广场、保利广场、绿地广场、八佰伴、印象城、华润商城等商业广场。)

3、交通便利、有充足的停车位;

4、闹市区聚商业、办公、娱乐一体的金触中心楼上.

店铺的特殊要求

1、店铺应保证上、下水及供电设施齐全,特别是下水道以较大为宜,进户电以12KW/100m为宜;

2,燃气主管是否已经到店铺位置,店铺消防验收合格;

3、建筑形态以框架结构为佳.砖混结构要考虑店面的透视性.店内高度达到3.5米;

4、排烟等能否达到环保要求.与居住居民区的距离达到环保规定。

签订房屋租赁合同应注意以下事项

出租主体:

1,核实出租人是否是该店铺及附属建筑物的所有权人;

2、有无相关的产权主体.如有应作为该合同的附件;

3,是否列入城市规划改造范围;

4、合同期内承租人是否拥有转让权.如果转租是否要取得原出租人同意.

租金:

1、租金由双方治谈:一般租期内不得调整租金(如从第四年开始年按5%-10%递增也正常);

2、租金交付方式:一般按季度或半年结算.预留二月的租金为押金。

修绷:

房屋的基础设施、水、电、下水应安装到户。房屋主体结构出现问题应由屋主维修并承担此项费用。

装修:

1、装修时能否改动原有的装修风格;

2、店面外部能否安且户外广告;

3、合同期内任何一方都无权单方面终止合同;

4、给予三个月以上的装修免租期。

加盟优势

专业团队

专业的团队,十四年的历练。开业筹备,装修设计,营销策划,物品配送,菜品研发,企业培训,后期巡店,危机处理等等,公司提供专业的团队支持。

高成功率

自2007年发展加盟以来,凭借高成功率,良好的口碑,目前已跨越14省市,全国加盟店达160余家。公司前期对意向加盟店进行严格评估,谢绝开店成功率低于90%的店面加盟。

新派湘菜

在保持湘菜特色的基础上,开创了新派湘菜系列,把单纯的菜品与营养美学、湖湘文化巧妙结合,成功开发了一系列招牌菜品。菜品研发中心每月定期推出新菜,为厨部予以最大支持。

红色文化

餐厅均以红色文化作为背景,体现丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵,宣扬红色经典超越时空的生命力,引起顾客的共鸣,追忆那段激情岁月。

经典装修

将特定的历史文化和现代流行元素相结合,新颖独特。喜庆的红色,冲击力强,吸引顾客的眼球。

公司信息

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司

企业性质 私营企业

注册资金 300万元

所在地 湖南省 长沙

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投资金额: 10万以下 10-20万 20-30万 50万以上
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