想忘却烦恼吗?那就来吃一顿重庆火锅,甩掉烦恼

2019/8/24 10:01:16浏览次数:

火锅,一个集人间美味并自带烟火气的产物!一堆人围坐在一起,你一口,我一口大快朵颐,好不巴适!食物进入肠胃,刺激又火辣。很多人说,有什么事情是一顿火锅解决不了的?如果有,那就两顿。

重庆龙江码头老火锅,这家在重庆每天人气满满的火锅店,终于来大理宾川,跟小编一起去尝尝吧!

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店里只有红汤跟鸳鸯两种锅底,对于不能吃辣的人来说,一定要点鸳鸯锅,因为红汤确实是太辣,所以我们点了一份鸳鸯锅。

店里的调料不算太多,醋、酱油、耗油、蒜泥、香菜、葱、辣椒等,对与我来说蒜+耗油+葱+香油,基本上就可以了,到后面可以在加一点醋,解辣。

嫩牛肉

爽滑嫩口,涮个1分钟捞出,非常的嫩滑,切记,不要煮的太久,肉煮老了就不怎么好吃了!

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八秒土豆片

听名字就知道只需烫八秒就可以开吃了。烫了八到十秒后,捞起来,蘸上油碟,油碟的香与土豆的脆结合在一起,非常巴适!

现炸酥肉

酥肉是现炸的,还等了好一会,一上桌,就能看到瘦肉,肥肉偏少,而且很有嚼劲,花椒也稍稍多了一点,但完全不影响,不一会就被扫空了。

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肥牛卷

火锅不能缺肥牛,红白花纹相互交错,煞是好看,涮到卷曲成团,这个时候肥牛口感非常撩人,所有口感尽在舌尖展现。

菌菇拼盘

金针菇、香菇等多种菌菇拼在一起,一盘就能解决大家对菌类的需求。

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还有新鲜毛肚、鸭肠、鸭血、耗儿鱼、大刀腰片,豆芽苗等等,你想要的都在这里,怎么样?就等你来这里吃过够了!

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