重庆口碑前十的火锅:龙江码头老火锅带你享受舌尖上的重庆

2019/9/6 16:55:57浏览次数:

现在什么美食,人人都爱?

那火锅肯定少不了,翻滚的油锅,热辣酥麻的感觉,让我们的嘴巴停不下来!不管是寒冬,还是酷暑,都挡不住我们对火锅的热爱,心情不好,吃火锅!各种聚餐,吃火锅!恋爱时,吃火锅!不管啥事吃火锅就对了!

废话不多说,就走这家让无数火锅迷为之疯狂的重庆龙江码头老火锅,来一探究竟。

好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。而他家“双侧龙头”火锅完全吸引了我们在注意力,金光闪闪的龙头盘旋在锅边两侧,整个气场被它完全hold。

重庆口碑前十的火锅:龙江码头老火锅带你享受舌尖上的重庆

纯正的牛油锅底,煮开前,可以看到厚厚的牛油,而牛油就是重庆老火锅味道的关键。所以锅底不含添加剂,越煮吃起来越过瘾!

如果你抗不住牛油锅底的麻辣,鸳鸯锅就是一个不错的选择,既有麻辣,也有清汤,不管你能不能吃辣,都可以凑成一桌,但是不是打“麻将”哟!

他家菜品更是丰富多样,任何食材都可以在火锅中涮烫。而且龙江码头老火锅的菜品每天新鲜直供,从而确保其口感。

千层肚

好的千层肚要看色泽和韧性,他家千层肚一眼就能看出其新鲜劲。夹起一片放进热气腾腾的红汤锅中,采用其上八下的手法,这样涮迟来更加脆嫩爽口。

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红糖糍粑

别小看这一份简单的红糖糍粑,金黄的外壳上裹着一层细腻的红糖浆,可以健脾暖胃,还可以很好中和辣的感觉,所以这就是它非常受欢迎的原因。

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在来一碗晶莹剔透的冰粉,加上西瓜、葡萄干、碎花生,甜而不腻,而且透心凉,让人忍不住再多次几碗!

吃到后面,在来涮点青菜解一下腻,豆芽、腐竹、豆皮、油麦菜等做过清爽的结尾。

无论你是否喜欢吃辣,地道重庆火锅,你值得一吃。

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