重庆口碑前十的火锅:热辣来袭,让你味蕾炸裂

2019/9/17 17:18:05浏览次数:

是谁来自山川湖海

却囿于昼夜、厨房与爱

能将爱与美食完美结合的

那就只有火锅了

从火锅里蒸腾出的烟雾

才是人间烟火最美好的阐释

重庆火锅花样繁多、百锅千味

而这其中佼佼者,便是重庆龙江码头老火锅

重庆口碑前十的火锅:热辣来袭,让你味蕾炸裂

红油的锅底一看就知道炒料师傅的用心,

十余种特制调料熬制而成,

真正的重庆味儿。

辣唇不辣心、辣嘴不伤胃,

随着温度在升腾,

红油锅里飘出一阵醇香的牛油味,

香味浓郁,摄人心魂。

不能吃辣也能吃到美味的火锅,

鲜香的菌汤锅让你欲罢不能,

重庆口碑前十的火锅:热辣来袭,让你味蕾炸裂

经过十多个小时熬制而成个高汤,

这是重庆火锅对火星人仅剩的一点温柔。

一边营养美味,一边热火朝天,

两种口味,让整个温度都在升腾。

吃是人生大事,也是人生的一大享受。

你们知道吃火锅的正确姿势是什么吗?

当然是放肉、再放肉、一直放肉,一直吃肉一直爽!

新鲜脆毛肚

重庆口碑前十的火锅:热辣来袭,让你味蕾炸裂

吃重庆火锅不吃毛肚,那还叫麻辣火锅吗?

他家的毛肚,每一片都是那么大,

而且每一片都是经过层层把关,才能送到桌上。

巴掌大的鲜毛肚有嫩有脆,厚薄均匀,

毛刺肉眼都能清晰可见。只需八秒,就可以开吃,

入口脆,还带有一丝满足感。

巴沙鱼

鱼片晶莹剔透,薄如蝉翼,鲜香滑嫩,

在锅中涮烫后,只需几秒就已经很饱满了,吃起来非常爽滑。

珺花

重庆口碑前十的火锅:热辣来袭,让你味蕾炸裂

想知道厨师是否专业,那就一定要看他切的珺花。

每个珺花切的干净利落,

在刀起刀落中便开出一朵多鲜红的花朵。

涮好后的珺花好看还不失光彩,

醇厚的汤汁渗透到“花瓣”里,

一口咬下去热腾腾的汤汁在口中四溢,

真是令人有爱有恨。

龙江码头火锅在其他菜品上也有自己的坚持,

选用当日新鲜食材不隔夜,

吃再多也不会感到燥口!

美食多多,就差一个你呢!

快来,我们一起嗨皮起来!

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