孙新桥榴莲蜜烤加盟优势有哪些?

中诺餐饮加盟网 2019/8/23 9:03:13浏览次数:

孙新桥最早发现“烤榴莲”的小趋势是在2016年。其时市场上虽然已经有榴莲甜品和榴莲冻品出现,但很多时候榴莲都只是被当作一种调味品来使用,对于榴莲控来说,这并非是吃榴莲的正确姿势。当时孙新桥就在想,榴莲本身的糖分、淀粉和果肉纤维都比较多,是否可以直接烤来吃?在好奇心的驱使下,孙新桥初次尝到了“烤榴莲”的味道,用他的话来说,烤榴莲软糯细滑,口感很好,简直令人销魂。

孙新桥榴莲蜜烤加盟优势有哪些?

1、准确的差异化策略:

餐饮行业的品牌实在是太多了,如果你不做出自己的特色,很难有自己的辨识度。孙新桥榴莲蜜烤产品目前市场商务成熟的快餐连锁品牌,随着人们消费观念的变化,冠庭园以其绿色健康营养,越来越被认同。孙新桥榴莲蜜烤现在能做的事业是适应未来发展方向、可以快速成功的产品。

2、品牌定位起点高:

加盟之前,也是需要给自己的品牌一些定位的,多元合作,完善发展。经餐饮专家论证和直营店实践,孙新桥榴莲蜜烤目前已经是门店数量相对较多的品牌。公司与银泰商场、宝业城市广场、北京华联、万达广场等建立和战略伙伴关系。

3、盈利模式有保障:

专业化的盈利发展模式,创新多多,经营的时候也可以更简单和轻松。经过多年探索,孙新桥榴莲蜜烤成熟的盈利模式更有保障;产品标准化,简单化;人均产出比高;单位坪效很高;装修投入少,回收快。

4、作易学,成本可控:

作一个品牌的时候,还是需要不断的去学习的,创新多多,获得高人气。标准化是一切连锁的基石,孙新桥榴莲蜜烤总部经过多年的探索,标准化作体系完善,产品加工作简单易学,大大降低后厨的人力成本。

以爆款单品开路,只服务于榴莲控群体,利用社群来获取并积累大量用户,实现“先有用户再开店,开店就能赚到钱”,是孙新桥在创立“榴莲蜜烤”品牌之初就定下的策略。

开始的时候,孙新桥的公司在螺蛳湾商贸城附近,办公室在15楼,他就在1楼摆摊烤榴莲。因为没有钱租摊位,加之附近也没有摊位可租,孙新桥常常被城管追赶,提着炉子到处跑。摆摊的主要目的是为了验证产品,获取用户。因为“烤”无定所,用户常常找不到孙新桥,这样对他推广烤榴莲就很不利。

其实在做烤榴莲之前,孙新桥已经有过很丰富的创业经历。他曾卖过云南古法红糖,并想要通过社群沉淀在同城落地开店。这次创业失败后,他又把目光瞄准了云南和东南亚的水果,几次摸索尝试后,最终才选择了“烤榴莲”。2016年8月18日,怀揣3000元“巨款”的孙新桥发愿:要做一个只为榴莲控服务的品牌。

榴莲蜜烤虽然在昆明诞生,但加盟的实体店却遍布全国各地。从2016年12月收到首笔加盟费开始,榴莲蜜烤社群实体店就开始了大规模的复制开店。不到1年的时间,榴莲蜜烤签约门店就达到了100家,2018年开业店铺达到80家,其中昆明有4家。

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