2020年还适合开餐饮店吗,综合分析如下

中诺餐饮加盟网 2020/9/7 22:03:22浏览次数:

2020年还适合开餐饮店吗?俗话说得好:民以食为天,这是自古以来的常态。餐饮行业,与人们的日常生活紧密相连,为大家提供了不少便利。该行业不仅发展前景广阔,且竞争也日趋激烈。下面就来综合分析一下2020年到底适不适合开餐饮店。

2020年还适合开餐饮店吗,综合分析如下

一、餐饮业消费是刚需

常言道:“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌。”餐饮业自古就有,被比喻成“日不落”的行业,是我国较早开放的行业,无论市场怎么变化,餐饮消费是刚需。并且开餐饮店门槛低、对从业人员要求较低,餐饮行业的竞争也可不小,但只要看清趋势,顺势而为,便可在餐饮行业中如鱼得水。

二、中国餐饮服务市场依然存在巨大空间

进入21世纪以来,中国餐饮业发展愈加成熟,增长势头不减,整体水平提升。《中国餐饮报告2019》报告内容显示,过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿。餐饮业成为消费升级背景下拉动内需的重要产业。餐饮业成长空间依然很大,根据相关数据显示,预计2020年餐饮业总体规模也将有所突破。

餐饮业中小吃带来的经济效益增速较快,潜力巨大。通过网络渠道大家可以了解到各种各样的“网红打卡”小吃店,有效吸引了大家的兴趣。

三、餐饮业正在经历新一轮变革

随着时代的进步,如今,数字化的商业思维也已经成为餐饮人的共识。餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向、供给侧数字化、商业模式升维、智能商业、餐饮零售、精细化运营。

开一家餐饮店,品牌战略很重要。品牌化会顺应市场的发展的需要,为消费者提供具有品质的服务,将餐饮店越办越好。餐饮店的销售种类日渐丰富、日渐多元,饮品行业也随之崛起,越来越多的饮品品牌发展起来,丰富多样。

此外,外卖平台的兴起也是餐饮店新一轮变革的表现之一。现在的人们人手一部手机,生活节奏加快,有时候没有时间做饭时,“下馆子”和“点外卖”就成了解决吃饭问题的便捷途径。随着共享经济的发展,外卖市场逐渐扩大,竞争也越来越激烈。

餐饮业拥有年轻群体作为主力,年轻群体的消费观念往往比较开放,经常选择去餐饮店吃饭。

四、网络社交媒体的发展为餐饮带来创新动力

互联网的发展日新月异,这是一个“互联网+”、信息发达的时代。互联网也为餐饮店的发展产生了推动作用。它是餐饮店与消费者之间的纽带,消费者可利用线上社交媒体更加便捷地下达食物订单或分享评论。

2020年还适合开餐饮店吗?答案是肯定的。食物是人类生存的必需品,而餐饮店正是依托出售食物而出现,也是必需品,也是中国优秀的传统美食文化传承下去的载体之一。2020年开餐饮店要继承传统、推陈出新,不断创新,以服务顾客为宗旨,相信会获得不错的经营成果。

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