憨小二坛子焖肉 为食客带来最纯粹的味道

中诺餐饮加盟网 2016/3/17 18:04:13浏览次数:

坛子焖肉,是承德一带传统的食肉方法之一。在古时候,当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种方法,它既能保持原汤原味,又便于把肉焖熟焖透。肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。

憨小二坛子焖肉,沿袭我国古老的烹饪方法,口味不断的进行改良和完善,以五花肉为主要食材,原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,既保持原汤原味,又把肉焖的很熟很透,肉烂味浓,吃着非常的过瘾,为广大食客带来了最纯粹的味道。

憨小二坛子焖肉

在食材的选择上,憨小二坛子焖肉严把质量关,运用古法进行煨制,坚持小火煨炖2小时,离火入味3小时,肥而不腻、味道醇厚,含脂肪量也比较低,很好了解决了广大食客为怕胖不敢吃的难题,在这里,可以放心大胆的吃,完全不用担心肥胖问题。

憨小二坛子焖肉,有坛子肉、重庆小面、坛子肉卷饼、卤味小吃四大系列,经过多年的极致研发,意组合,轻松搭配几十种套餐,玉米粥、泡菜免费送,米饭续加免费,管饱,早中晚,一日三餐都非常的齐俱全,适合各类人群的口味需求。

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