酸菜鱼加盟锻造一部创业传奇

2018/6/15 11:56:45浏览次数:

每一个平凡者的创业历程都是一部传奇,今天就给大家讲述一个90后小伙的创业故事。小张于2017年4月加盟“魔方鱼酸菜鱼”,直接成为江苏无锡的代理商。一年时间,他已经拥有门店3家,区域代理12家,每月纯利润达20万左右。

魔方鱼酸菜鱼

在江苏无锡长大的小张在加盟“魔方鱼酸菜鱼”之前,在超市等地做过鸭脖生意,接触过吃的后,他发现“民以食为天”这句话一点也没错。餐饮这个行业虽不会让人爆富,但是一个可以长远发展的行业。一个偶然的机会,他听到了“魔方鱼酸菜鱼米饭”这品牌,而当时当地市场这个品类还没有发展起来。从多方面了解了项目后,小张决定“先入为主”,抢占市场先机。

虽然年轻,但在做生意上,小张一点不含糊。他把品牌优势分析个遍:模式、消费层次、当地人群、产品口味……

当他在总部直营店吃到酸菜鱼的时候,他就觉得,一定会有很多像他一样的人喜欢上这个味道;除此之外,关键的是模式好。把传统的、麻烦的酸菜鱼改成小份制的快餐,不用现场加工、不用雇佣大厨、不用高额投资、承担风险小……一条条优势深深吸引着他,使他不需要太多犹豫,直接拿下市代理。

2017年6月,小张的家门店正式开门迎客。在没有外卖的前提下,他营业天的收入竟达8000多元。这一天的火爆,给了他信心,也让他看到了无限前景。

开业前,他到无锡的加盟店考察过,得知那里的外卖一月能做2000单,小张想,如果自己也能做这么多,那这个店的生意就一点也不担心了。等到设备和人员完善的时候,他开通了外卖。结果,天员工直接加工不出来,卖到了5000单/月的销量,整个外卖接近崩溃。

他分析,做成功魔方鱼酸菜鱼米饭,主要有三点重要因素:

1.选址。选址成功就等于成功了一半,这句餐饮业内的金句名言一直屡试不爽。鉴于“魔方鱼酸菜鱼”是中档消费的快餐,首选商场。商场人流量集中、群体偏于年轻化,如果能在一楼是;然后是热闹的街边。同样有着很大的客流量,提升过往行人的进店率。

2.用好“外卖”这个平台。外卖不占地,不加人,在原有的基础直接点单率;多关注做的好的外卖品牌,根据周边情况做好活动,外卖给的,就是纯利润。

3.紧跟总部。总部在不同的时候会出不同的活动和不同的扶持,这时要紧跟公司的“改变”,不要有太多担心。

当然,最重要的,还是自己的用心。生意是自己的,有多少用心在里面,就有多少收获。

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酸菜鱼作为传统的国民快餐,有着良好的客群基础。作为酸菜鱼快餐和酸菜鱼@米饭的领创者,“魔方鱼”酸菜鱼店加盟品牌不仅大胆对传统酸菜鱼进行了革新,摒弃弊端将传统酸菜鱼打造成了小份制、单品化、时尚化的酸菜鱼快餐,更是将“快时尚”这一概念引入酸菜鱼快餐行业,成为酸菜鱼的又一新“IP”符号。

据悉,经过革新后的酸菜鱼快餐,“魔方鱼”酸菜鱼加盟品牌,不仅在一年布局了上千家店面,更是丰富了整个中国餐饮的快餐品类,原来酸菜鱼这一道“国民菜”,也可以凭借单品爆款成为一个快餐品类,成为大众吃货热爱的“酸菜鱼快餐”。

酸菜鱼加盟

初步了解项目,在魔方鱼微信公众号和官网中,或者在互联网各大官方平台了解魔方鱼酸菜鱼的品牌信息,或者直接在官网中留言、来电进行精准咨询。

投资魔方鱼酸菜鱼米饭,必须具备充足的投资资金,可自选门店位置,也可让总部协助选址,为日后门店开业注入源源不断的动力。

进行投资收益分析测算,为您的投资决策提供参考。招商负责人说明合同内容及接待疑问,签订关于魔方鱼的合同,加盟商按合同约定缴纳合作费

加盟商将店铺情况及详细的资料告知招商负责人,符合条件的,魔方鱼酸菜鱼总部开发团队将为您做商圈评估及市场分析

魔方鱼酸菜鱼店加盟总部向加盟商提供装修设计图纸及采购手册,招聘一系列的物料设计支持

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酸菜鱼加盟

不断推陈出新,让自身的品牌保持高度的活力,魔方鱼酸菜鱼加盟总部每个季度都会出新品,一旦在全国上市,将持续跟进新品销售状况,大区巡店经理后续继续督导营业盈利状况

谈及此次与中央电视台的合作,“魔方鱼”酸菜鱼加盟品牌负责人表示:时隔半年,我们的酸菜鱼品牌再次登陆央频道道,在这个的舞台上展示自己的风采、彰显自己的实力、传递自己的声音、诉说自己的价值,将是对我们酸菜鱼店加盟品牌发展的一个重要事件节点,我们过去打造了很好的品牌基础,未来也将继续努力创新,再掀品牌升级浪潮,让中国吃货和业界见证酸菜鱼的力量,见证我们的力量。

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